Kuchen

Kuchen stehen für ruhige Genussmomente zu jeder Zeit und zu besonderen Anlässen. Klar in der Struktur, fein im Geschmack und mit besonderer Ausstrahlung. Hier findest du sorgfältig ausgearbeitete Rezepte für feine Kuchen, die gut vorzubereiten sind und wunderbar auf die Kaffeetafel passen.

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Apfelrosen-Tarte mit dicht gesetzten Apfelrosen aus feinen Apfelscheiben in einer runden Tarteform.

Apfelrosen Tarte

Diese Apfelrosen-Tarte verbindet französische Tarte-Kultur mit fein gerollten Apfelscheiben und sorgfältiger Handarbeit. Ein eleganter Kuchen mit filigraner Optik, feiner Struktur und edler Ausstrahlung.
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Deutscher Käsekuchen ohne Boden mit goldbrauner Oberfläche und cremiger Füllung

Deutscher Käsekuchen

Deutscher Käsekuchen mit besonders cremiger Quarkfüllung nach traditionellem Rezept. Zeitlos schlichte Eleganz und hier in der klassischen, bodenlosen Variante mit besonders feinem, zartem Genuss.
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Mohnkuchen mit Schmand und Eierschecke

Mohnkuchen mit Schmand

Mohnkuchen mit Schmand nach sächsischer und thüringischer Backtradition, mit hausgemachter Mohnmasse, Zimt und Zitrone. Unter feiner Eierschecken-Decke auf weichem Boden besonders cremig und aromatisch gebacken.
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The New York Cheesecake mit Himbeerbelag

New York Cheesecake Rezept

Der New York Cheesecake ist ein sanft-cremiger Frischkäsekuchen mit üppiger Textur und feinem Geschmack, nach klassischer New Yorker Tradition und hier in der klassischen Variante mit Keksboden serviert.
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Schokoladentarte mit Kakaobestäubung und frischen Himbeeren auf dunklem Tarteboden

Schokoladen Tarte

Schokoladen-Tarte mit hohem Anteil an Zartbitter- und Vollmilchschokolade für intensive Aromen und feinen Genuss. Französischer Tarte-Klassiker mit sanfter Tiefe, edler Wirkung und besonders harmonischer Struktur.
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